（一社）沖縄県洋菓子協会

みなさんこんにちは。洋菓子協会事務局です。
今回は、工芸菓子のデモンストレーション講習会のご案内です。

日時：6月23日（木）10：00-17：00
会場：株式会社 日献　浦添市西洲2-4-4
受講料：会員2,500円、非会員3,500円（お弁当代含む）

主催：(社）沖縄県洋菓子協会
協賛：株式会社　日献

講師：クラブハリエ　小野林　範（おのばやし　ひさし）氏　32歳

■プロフィール
2001年　クラブハリエ入社(22歳）アルバイトからスタート
現在　クラブハリエ　チョコ工房シェフ

■受賞歴
2004年　ジャパンケーキショー・チョコレートアントルメ部門　銅賞
2007年　ジャパンケーキショー・チョコレートアントルメ部門　金賞
2007年　内海杯コンクール　チョコレートピエス　銅賞
2008年　ワールドチョコレートマスターズ日本予選　2位
2010年　ジャパンケーキショー　トップオブパティシェ
　チョコレートピエスモンテ&アントルメ部門　優勝
2010年　ワールドチョコレートマスターズ日本予選　2位
2011年　ワールドペストリーチャンピオンシップ
　チョコレートピエス部門　日本予選1位
2012年　ワールドペストリーチャンピオンシップ　日本代表

お申し込みは、メールかFAXでお願いします。
メール：oki-yougasi@woody.ocn.ne.jp
ＦＡＸ：098-885-3030

なお、弁当などの準備の都合上、お申し込みは6月20日(月）までとさせていただきます。
ご了承ください。