2012おきなわ洋菓子技術コンテスト報告③

みなさんこんにちは。
(社)沖縄県洋菓子協会事務局です。

コンテストの報告を済まさないまま、なんと干支が変わってしまいました…
超特急で記事をアップします！

今回は第3部マジパン仕上げの部入賞作品のご紹介です。

1位：比嘉栄二さん（デザート・ラボ・ショコラ）
★テーマ：trick or treat


2位：知花政子さん（ANAインターコンチネンタル万座ビーチホテル）
★テーマ：白雪姫と七人の小人


3位：天久萌子さん（ANAインターコンチネンタル万座ビーチホテル）
★テーマ：Way to the Circus!


また、1位の比嘉栄二さんの作品は、全作品の中から1点選ばれる「奨励賞」も同時に受賞されました！

次回は第4部工芸菓子の部の入賞作品をご紹介します。